Stouterik, stout z Brukseli

To będzie nudny wpis… A skoro jeszcze tej strony nie zamknęliście spieszę z wyjaśnieniami. Dziś przed Wami Stouterik. Stout z Brukseli, z browaru de la Senne. I pewnie ktoś się może znudzić tym browarem… ja nie mogę…

Barwa:  czarne, bez przebłysków (3/3)

Piana:  niska, ale ładnie zbudowana (4/6)

Zapach: kawa, wiśnia trochę i trochę aromatów innych aromatów z palonych słodów  (10/12)

Smak: łagodnie rozwijający się bukiet. Lekko karmelowe, trochę kremowatości, przyjemna goryczka podsumowująca wszystko (14/17)

Goryczka: średni poziom, dobrze się rozwijająca (5/6)

Na podniebieniu: wytrawne, niskie wysycenie, wrażenie „aksamitności’ w ustach (5/6)

Był Grayjacket, był Zinne bir, był Taras boulba, Black in Japan, Jambe-de-bois, Zwarte Piet…Teraz Stouterik*. Nie znam, albo jeszcze nie poznałem browaru, który miałby taką mocną reprezentację. Do tej pory brukselczycy nie uwarzyli złego piwa. Ba! Nie uwarzyli nawet średniego. Nie wiem czy podpisali z kimś jakiś pakt, ale na pewno wychodzą na tym bardzo dobrze ;).

Ocena końcowa: 41/50

*gwoli ścisłości to piwo uwarzone w browarze de Ranke.

stouterikStourik, browar de la Senne, 4,5% ABV

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s